Bahan-bahan :
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
5 sudu besar santan kotak
1/2 sudu besar baking powder
1.2 sudu kecil kunyit serbuk
1 biji telur
Air secukupnya
2 sudu besar marjerin (cairkan)
Garam secukup rasa
Cara membuatnya :
- Campur/gaulkan semua bahan kecuali marjerin dan air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Last sekali masukkan marjerin yang telah dicairkan. Kacau sampai likat (sebaiknya pakai tangan lagi umpphh.....kata tuan punye resepi nie). Taraaa....da siap dah....so, pasni bolehla berangan ala2 makan di hotel gitu.
Nota :
Selain goreng pisang, leh pelbagaikan resepi dengan roti sosej jugak, Caranya --> belah dua sosej dan balut dengan roti. Tekan-tekan sikit roti tu...pastu celup dalam adunan tuh dan goreng. Perghh..!!
sumber : hairul.com