Puding Warna Warni

Bahan-bahan 

• 1 paket agar-agar
• 1 tin susu cair (tak kesah apa brand)
• 2 sudu besar tepung kastard
• pewarna hijau dan merah
• 250g gula (lebih kurang 1 cawan...)

Cara-cara

1. Panaskan 1 sudu kecil sebuk aga-agar bersama 1 cawan air & 2 sudu besar gula
2. Masukkan sedikit pewarna hijau. Biarkan mendidih
3. Tuang dalam bekas dan ketepikan
4. Dalam bekas berasingan, satukan 1 sudu kecil serbuk agar-agar + satu cawan susu cair + 1/2 cawan gula + 1/2 cawan air + tepung kastard
5. Gaul sebati sehingga peka. Tuangkan adunan ke atas lapisan hijau tadi. Biarkan sejuk 
6. Sementara itu, didihkan lebihan susu cair bersama satu sudu kecil serbuk agar-agar dan lebihan gula tadi. 
7. Campurkan dengan 1/2 cawan air dan sedikit pewarna merah
8. Setelah mendidih tuangkan ke atas lapisan kastard tadi
9. Biarkan ia mengeras...pastu dah siap....