Mari ke Dapur..(versi Ramadhan)

Semalam dah berjaya dengan resipi Popia Ayam. Resipi ada kat sini yer...hehehe...

Petang nie cadangnye nak try wat resipi nie plak...:-)

Apam Polka Dot

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

    * 3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
    * 275 gm tepung gandum
    * 220 gm gula halus
    * 150 ml susu segar@susu cair
    * 3 sudu teh baking powder
    * 1 sudu kecil ovalette
    * sedikit esen vanilla
    * filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
    * pewarna

Cara-cara

# masukkan semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
# bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
# masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
# picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
# letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan

# picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
# last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak 

#sumber : myresipi.com